Ett inte så exakt recept 🙂 1 hel kyckling i delar stek i lite olja häll på marsalavin färska aprikoser i delar 1 hel vitlöksklyfta salt o peppar koka en stund under lock mandlar marockansk inlagd citron på slutet: gröna oliver ev timjan?

Den här har vi nog inte provat men receptet lät så gott att vi måste göra det nån gång. 6 portioner •    80 g inlagd ingefära •    2 msk ingefärsspad •    1 dl vit sirap •    4 dl naturell yoghurt •    1 1/2 dl matlagningsgrädde • •    Finhacka ingefäran med vass kniv. Blanda ingefärsspad, sirap, […]

Den här rätten kan enklast beskrivas som en japansk variant på köttfärslimpa. Lätt att göra och bra vardagsmat. Ingedienser (4-6 portioner) 500 g kycklingfärs 1 liten finhackad gul lök 1 matsked finhackad färsk ingefära 1 matsked sojasås 1 matsked sake eller torrt vitt vin 1 ägg 1 matsked olja 2 matskedar rostade sesamfrön Gör så här: […]

Och här kommer en kycklingwok som blev så bra att vi ville komma ihåg receptet och göra den igen. Om någon undrar över alla recept plötsligt så städar jag i datorn och flyttar hit samlade recept nu:-) Fräs morötter och paprika i stavar i olja till de är lite mjuka. Stek kyckling i bitar i […]