I fredags åt vi vaktlar som mamma o Bengt hade med sig från Portugal. Vi anpassade ett recept som vi hittade och det tyckte vi blev jättegott så det kan vi göra igen. Det var ungefär så här: Ingredienser 4 st färska vaktlar Fläskfärs och ank- & portvinspastej (originalreceptet säger 1.5 hg bakad dansk leverpastej) […]

Den här salladsdressingen hade Catarina gjort när vi var i Hunseröd och den var jättegod. Ska prova själv snart. Receptet kommer härifrån och kallas Bosses goda dressing; 1 tsk salt 2 krm vitpepper 3 st pressade vitlöksklyftor 2 krm curry 1 krm chilli 3 stänk Tabasco 1 krm paprika 1 tsk baslika 1 tsk dragon […]