Saft, originally uploaded by itmasala. Körsbärssaft gjort från Ivans körsbär. Vi plockade dem igår morse, rensade och kokade allt igår och idag. Jättegott!

Och jag har fått årets första fästing 🙁  Den följde nog med svampen. Visst ja, jag fick ju en tidigt i år, det är den andra fästingen! Uppdatering 2011-07-24: Hittade en till på andra armen idag! 🙁 Den hade gömt sig på ”baksidan”.

  Svamp, originally uploaded by itmasala. Kantarellerna vi plockade igår i Hunseröd. Vi plockade också svamp i Smedebygget, men inga kantareller. Där hittade vi bara riskor och flugsvamp.

Idag har Peter bakat sina första surdegsbröd som blev jättegoda! Sen plockade vi körsbär på de stora träden vid tomtgränsen till hagen. Massor med körsbär och goda är de, tyvärr var vi lite sent ute och en del var torkade eller övermogna. Det blev i alla fall lite saft av dem. Dessutom har jag bakat […]

Det tog sin lilla tid, men nu har vi körsbärssylt, körsbärssaft, inlagda körsbär med stjärnanis och ingefära (aldrig provat förr…) och inlagda körsbär med spritskåpsstädning (inspirerat av det här receptet)  Hittade lite gammal arrak mm som gjorde sig bättre i grytan än i glaset. 🙂 Körsbär!, originally uploaded by itmasala.