Peter mår inte så bra, huvudvärk o influensaliknande symptom, och vi har sovit dåligt så vi kör inte idag. Det får bli imorgon istället. Hoppas han är bättre då.

Lätt att göra! 2 msk senap 1-2 msk socker 1 msk vit vinäger 1 dl rapsolja (inte olivolja, det smakar helt annorlunda, jag har provat 🙂 ) 4-5 msk finklippt dill salt och vitpeppar Blanda senap, socker och vinäger till en smidig massa. Tillsätt olja först droppvis sedan i en fin stråle under kraftig vispning. […]

Svamptorken underifrån, originally uploaded by itmasala. Men det är bara en liten del som får plats. Bäst blir att torka lite ute först. Sluttorkning sker över spisen.

Alla korgarna på bordet är också fulla med svamp som ska torkas, stekas eller ätas. 🙂 Min nya svamptork, originally uploaded by itmasala.  

Grattis Oskar, originally uploaded by itmasala.

Fredriksdal, originally uploaded by itmasala. Vi har varit på en svamputställning idag för att lära oss mer om olika sorters svampar. Fredriksdal ligger i Helsingborg.  

Plock plock, originally uploaded by itmasala. Dagens skörd. Plockade också soppar, dem har vi redan ätit.

Nu har vi nyss kommit hem från Öppet Hus på Jiu Jitsuklubben i Ängelholm. Peter var med och jag var åskådare. Klicka på länken här för att se en liten film. OBS! Ha tålamod – det kan ta lång tid innan den laddat ner och startar!  Peter tränar