Gravlaxsås

Lätt att göra!

  • 2 msk senap
  • 1-2 msk socker
  • 1 msk vit vinäger
  • 1 dl rapsolja (inte olivolja, det smakar helt annorlunda, jag har provat 🙂 )
  • 4-5 msk finklippt dill
  • salt och vitpeppar

Blanda senap, socker och vinäger till en smidig massa.

Tillsätt olja först droppvis sedan i en fin stråle under kraftig vispning.

Smaka av och justera med t ex mer socker om det behövs.

One thought on “Gravlaxsås

Lämna ett svar till margriet@berck.se Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *