Naan

500gr meel 15gr verse gist 300-350ml water 2 el yoghurt 1 el olie 2 tl zout   Meng water en gist Meng meel en zout Voeg water+gist toe aan meel+zout Kneed 15 minuten (assistent 🙂 ) Uur laten rijzen In vieren delen, ieder kwart uitrollen, ongeveer 1cm dik. Ongeveer 5 minuten in de oven op […]

Read More

Kyckling med aprikoser

Ett inte så exakt recept 🙂 1 hel kyckling i delar stek i lite olja häll på marsalavin färska aprikoser i delar 1 hel vitlöksklyfta salt o peppar koka en stund under lock mandlar marockansk inlagd citron på slutet: gröna oliver ev timjan?

Read More

Ingefärsglass för glassmaskin

Den här har vi nog inte provat men receptet lät så gott att vi måste göra det nån gång. 6 portioner •    80 g inlagd ingefära •    2 msk ingefärsspad •    1 dl vit sirap •    4 dl naturell yoghurt •    1 1/2 dl matlagningsgrädde • •    Finhacka ingefäran med vass kniv. Blanda ingefärsspad, sirap, […]

Read More