Kall ananassås till varmrökt kyckling

3 dl gräddfil 2 dl crème fraîche 1 liten burk 160 g krossad ananas 3 msk majonäs 2 msk senap salt och vitpeppar Häll av lite av ananasspadet innan ingredienserna blandas så blir såsen fastare. God till ljummen rumstempererad kyckling och kokt potatis. Räcker till 6 personer. Receptet kommer från Kärra Gårdsslakteri o Rökeri utanför […]

Read More

Ny kran

Dagens arbete – byte av duschkran! Den gamla har läckt hela tiden (= kalkavlagringar i badkaret 🙁 ) och nu var termostaten kaputt också då det blev inte varmt. Nu längtar vi efter en dusch! 🙂

Read More

Experimentell sparris

Så här i sparrishögsäsongen har vi kostat på oss att experimentera lite med dem 🙂  Förra året gjorde vi något liknande men vi glömde skriva upp hur vi gjorde. Nu blev det så här: Sparrisen kokas (direkt i kokande vatten) i 5-10 minuter. Inte för länge, de ska knappt vara färdiga. Jag delade dem på […]

Read More

Varför Lidls symaskin var så billig…

Det beror nog på att man får ägna två timmar åt att plocka isär symaskinen, med 25 skruvar, och plocka ut trådrullen som de har lagt INNE i symaskinen (antagligen för att j-las) innan man kan börja använda den….!! Den orangeröda trådrullen låg alltså och blockerade hjulet inne i symaskinen så den funkade inte. Visst […]

Read More

Hemma igen

Termometern i arbetsrummet visar nu 28 grader och då har temperaturen ändå sjunkit lite efter att vi öppnat fönstren… puh vad varmt här är!! Ut är 26-27 grader och riktig sommar. Som tur är fungerar airco i bilen, men den är väldigt ”manuell” (man kan inte sätta den på grader) så det blir kallt-varmt-kallt-varmt. Jaja, […]

Read More

S8O2ciB2aWEgaGVsc2luZ8O2ci4uLnJlc2FuIGtvc3RlciBudW1lcmEgMzY2IGtyb25vciA6LSgg CkvDtnJkZSByYWt0IHDDpSAxNzQ1IGF2Z8OlbmdlbiwgYnJhIHRhaW1pbmcK

Read More