Gjorde snabb äppelpaj/-kaka baserad på dessa två recept, med tillägget att ha lite klickar av lemoncurd bland äpplebitarna (som Monas kräftskivepaj 🙂  ) För övrigt vet jag inte exakt vilka mått jag använde, men gott blev det!

http://www.mytaste.se/r/%C3%A4ppelpaj-med-kn%C3%A4ckigt-t%C3%A4cke-11890902.html

http://www.mytaste.se/click/index/11890902/matklubben.nu