Letade efter något annat och råkade se det här receptet på plommonglass. Det såg så gott och lätt ut så det sparar jag här tills det är rätt säsong – det är ju snart!

http://www.kokaihop.se/recept/hemmagjord-plommonglass

300 gram plommon
0,5 dl socker
2 st äggvitor
2 dl vispgrädde

Lägg plommonen i en kastrull och låt dom smälta ner lite.Tillsätt socker och låt puttra några minuter tills frukterna faller isär. Ta bort kärnorma och låt krämen svalna.
2. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vispa grädden (inte för hårt). Vänd ner plommonkrämen i grädden. Vänd ner äggvitorna.
3. Frys i din glassmaskin.