Nu har vi varit och handlat massor på det lokala slakteriet här i Nijmegen. Spansk korv till frukost, entrecote till middag och sen fick vi gå med till en annan lokal där de styckar, tillagar och förvarar kött för att hämta hare! Det lät gott (och han rekommenderade den varmt) Den får åka med […]

Nu kan inte mamma klaga längre!! 🙂

middagen är räddad, originally uploaded by itmasala.

Vi var hemma 18.15, med 10 minuters försening för att dieseln inte riktigt räckte så länge som vi trodde/hoppades. En mil från Nijmegen tog den slut, men vi hade reservdunk. Nu vet vi att när lampan börjar lysa är det bara 5 liter kvar. Ska vara 10 liter enl manualen men vår mätare är ju […]

Poliskontroll vid Hbg! Peter fick blåsa (för första gången i sitt liv) och visa sitt nl-körkort. Inga problem, fick köra direkt, så vi förlorade inte så många minuter.

Peter mår inte så bra, huvudvärk o influensaliknande symptom, och vi har sovit dåligt så vi kör inte idag. Det får bli imorgon istället. Hoppas han är bättre då.

Lätt att göra! 2 msk senap 1-2 msk socker 1 msk vit vinäger 1 dl rapsolja (inte olivolja, det smakar helt annorlunda, jag har provat 🙂 ) 4-5 msk finklippt dill salt och vitpeppar Blanda senap, socker och vinäger till en smidig massa. Tillsätt olja först droppvis sedan i en fin stråle under kraftig vispning. […]