Spröda och goda blev dessa snabbscones 🙂

3 dl havregryn

1 dl grahamsmjöl

50 g rumsvarmt smör

2 tsk bakpulver

2 krm salt

(0,5 tsk socker)

Mjölk tills det blir lagom tjock smet, knappt 2 dl tror jag

Blanda havre, grahamsmjöl, bakpulver, salt o socker. Blanda in smöret med fingrarna.

Tillsätt mjölk tills det blir lagom tjock smet, ganska lös men inte så det flyter ut.

Lite tillplattade kakor blev bäst tycker jag (sprödare).

10 minuter i 250 grader.