Daging smoor – Peters indonesiska gryta
Detta är basreceptet för min gryta igår. Det var nog lite mer kött och lite mer ketjap i den, för övrigt var den gjord så här. 500 gr oxkött 1 lök 3 vitlöksklyftor, pressade 1/2 tsk malen muskot 6 kryddnejlikor 6 msk ketjap manis (söt soja) 2 tomater, i bitar Gör så här: Skär […]
Read More