Daily Archives: september 21, 2011

Havrekakor med chilipeppar

Chilipeppar, kanel och mörk choklad piggar upp den klassiska havrekakan! Fast chilin märktes inte, får kanske ta lite mer nästa gång. 150 g smör 3 dl havregryn 1,5 dl vetemjöl 1 dl socker 1 dl mörkt muscovadosocker 1 tsk bikarbonat 2 krm cayennepeppar 0,5 msk kanel 1 krm salt 50 g mörk choklad, grovhackad Jag […]

Read More

Bakdag

Idag har Peter bakat sina första surdegsbröd som blev jättegoda! Sen plockade vi körsbär på de stora träden vid tomtgränsen till hagen. Massor med körsbär och goda är de, tyvärr var vi lite sent ute och en del var torkade eller övermogna. Det blev i alla fall lite saft av dem. Dessutom har jag bakat […]

Read More