Rosenkvitten (Japanse sierkwee för de nederländska läsarna :-) )
Idag har vi gjort rosenkvittengelé på frukterna vi plockade i rabatten utanför vårdcentralen igår 🙂 Hann inte göra på allt så några får åka till Holland. Recept: 1 kg rosenkvitten 6 dl vatten strösocker, 9 dl/liter avrunnen saft Tillagning Rosenkvitten är pektinrika frukter. Använd knappt mogna eller precis mogna frukter; då innehåller de som mest […]
Read More