Daily Archives: december 4, 2011

Hemma

I Sverige

Har passerat Malmö. Snaaart hemma… Hoppas vi slipper tanka, det kanske går precis 🙂

Gränsen

Nu kör vi in i Tyskland. Vi har haft några regndroppar men nu är det torrt igen. Knappt några lastbilar 🙂

På väg

Det blev 11.53. Redan många på vägen. Det blir över Bremen idag.

Packar

Det mesta är i bilen. Nu ska vi duscha, fixa lite mat som ska med och plocka med det sista. Hoppas vi kommer iväg till 11. Lägenheten är nästan tom 🙂

Konjakssyltade rönnbär

Nu har vi plockat rönnbär för att göra konjakssyltade rönnbär som jag gjort för länge sedan. Det är gott som tillbehör till kött, särskilt vilt. Just nu har vi ingen konjak så det får bli med rom istället. 1 kg rönnbär (ska vara frostnupna, lägg i frysen annars) 3 dl vatten 1 kg socker 1 […]

Fångst

Fångst, originally uploaded by itmasala. Lars fångst!!

Napp

Napp, originally uploaded by itmasala. Lars fick napp, en fin torsk!

2011-06-04 12.10.55.jpg

2011-06-04 12.10.55.jpg, originally uploaded by itmasala. Fisketur

Naan

500gr meel 15gr verse gist 300-350ml water 2 el yoghurt 1 el olie 2 tl zout Meng water en gist Meng meel en zout Voeg water+gist toe aan meel+zout Kneed 15 minuten (assistent 🙂 ) Uur laten rijzen In vieren delen, ieder kwart uitrollen, ongeveer 1cm dik. Ongeveer 5 minuten in de oven op […]