Hittade till slut mina anteckningar. Här saknas mängder så man får göra det på känn… Hacka och fräs lök i smör Häll i madeira eller sherry Tillsätt crème fraîche Tillätt lite soja Ev lite grönsaksbuljong Gorgonzola (inte för mycket för då blir det väldigt starkt) Catarina får gärna kommentera! 🙂 Madeirasås En närbesläktad sås som […]